Co jest w cytoplazmie

W cytoplazmie znajdują się także cukry, skrobia, związki mineralne oraz różne inne substancje. Ilość tych składników jest zmienna, ponieważ w komórce przebiegają ustawicznie reakcje chemiczne, powodujące rozkład jednych substancji i powstawanie innych. Tymi reakcjami kierują związki białkowe o skomplikowanej budowie chemicznej zwane enzymami. Będą one dokładniej omówione w dalszych rozdziałach podręcznika. Przemiany chemiczne zachodzące w cytoplazmie pod wpływem enzymów stanowią podstawę jej życia. Widocznym objawem ży¬cia cytoplazmy jest jej ruch.
Ruch cytoplazmy. Cytoplazma znajduje się w ustawicznym ruchu; jest to jedna z jej najbardziej charakterystycznych właściwości życiowych. Zjawisko to możemy zaobserwować dobrze w komórkach np. liścia moczarki kanadyjskiej.